Hjemmelavet hønsesalat
DKK 60 favorit!
|
serveret på frisk ananasring med salat, brød og smør |
| |
|
Rejecocktail
DKK 65
|
m/ dressing, asparges, brød og smør |
| |
|
Tarteletskal
DKK 65
|
m/ høns i asparges og pynt |
| |
|
Tunmousse med rejer
DKK 65
|
m/ dressing, citron, kaviar samt udvalg af brød og smør |
| |
|
Røget norsk laks
DKK 65
|
serveret med flødestuvet spinat og flute |
| |
|
Citronmarineret laks
DKK 65
|
på babysalat med asparges, brød og smør |
| |
|
Stegt og dampet fiskefilet
DKK 85
|
Serveret med flødestuvet spinat, brød og citron |
| |
|
Varmrøget peberlaks
DKK 65
|
på sprødt grønt, med dip og brød |
| |
|
Kartoffel-porresuppe
DKK 65
|
m/ ristede bacontern, pesto-olie samt brød og smør |
| |
|
Torsk Bellevue
DKK 70
|
på salat med rejer, asparges, dressing, flute og smør, pyntet med citron |
| |
|
Serano-toppe med melon
DKK 70
|
m/ osteflager, oliven og hjemmelavet pesto, serveret med brød og smør |
| |
|
Laksefarseret rødtungefilet (varm)
DKK 110
|
m/ sauce vin blanc, citron, flute og smør |
| |
|
Hjemmelavet fiskeroulade i savoykål
DKK 75
|
pyntet med rejer, asparges, flute og smør |
| |
|
Fiskesymfoni
DKK 95
|
F.eks. laksefarseret rødspættefilet, kæmperejer og fiskeroulade, med 2 slags dressinger, brød og smør |
| |
|
Fiskebuffet med 3 slags fisk
DKK 95
|
F.eks. hvidløgsmarinerede krebsehaler, røget fisk og citronmarineret laks, serveret med limedressing, brød og smør |
| |
|
Skaldyrssalat
DKK 95
|
m/ rejer, krebsehaler, asparges og dressing. Hertil røget dyrekølle på sprøde babysalater samt forskelligt brød og smør |
